Not known Facts About bumbu pekalongan gading serpong

Not known Facts About bumbu pekalongan gading serpong

Blog Article

three. Sebelum dimasukkan ke dalam kuah, marinasi daging sapi khas dalam dengan merica agar rasanya lebih meresap.

Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah, simak resep dan cara membuat tongseng sapi berikut ini.

Didihkan air dalam panci, masukkan daging yang sudah dibilas lalu rebus sekitar 5 menit hingga daging sapi keluar semua kotorannya

Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut

 Tongseng paling nikmat itu ketika disantap dan juga di sajikan. Ketika masih hangat atau baru saja matang karena rasanya yang berbeda apabila tongseng sudah menjadi dingin. Kalau tidak percaya, coba saja.

Karena kandungan protein yang tinggi, daging sapi dapat dikonsumsi untuk membantu mempercepat penyembuhan luka.

Itulah four resep tongseng sapi tanpa santan yang mudah dibuat di rumah. Resep daging sapi di atas sangat mudah sederhana tetapi menghasilkan cita rasa yang enak dan nikmat. Terlebih lagi bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapatkan dan banyak dijual di pasaran.

Tongseng sapi yang dibuat tidak hanya harus enak tetapi dagingnya juga harus empuk. Meskipun rasa tongseng sangat enak tetapi dagingnya tidak empuk maka akan menghilangkan selera makan.

Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut

Setelah daging empuk dan kuah menyusut, masukkan potongan kol, masak sebentar aja lalu masukkan potongan tomat, irisan daun bawang

Supaya mendapat tekstur daging empuk, kamu bisa merebusnya bersama kuah tongseng dalam waktu lama. Dengan begitu, daging tak hanya jadi empuk, namun juga gurih karena bumbu tongseng meresap sempurna.

Memotong daging yang benar yaitu melawan alur urat dan seratnya. Memotong daging seperti itu dapat membantu daging jadi empuk setelah dimasak. Selain itu juga menjadi masakan yang lezat rasanya.

Tapi www.dapurrenyah.com nggak perlu khawatir kalau kamu tidak bisa mengonsumsi santan. Kamu bisa menggantinya dengan fibercreme atau susu. Tongseng sapi yang dihasilkan tetap lezat meskipun tanpa campuran santan sama sekali.

Selanjutnya, tambahkan five hundred ml air dan masak hingga daging empuk. Setelah daging empuk, beri kaldu sapi dan kecap manis kemudian aduk hingga bumbu merata.